我が家の一番★コロコロポテチーコロッケ♪ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき
柔らかめにゆでる
(ルクエなら小さく切って 600w 3分→混ぜて 3分) -
2
1をボウルに入れ 塩胡椒して
混ぜ つぶす -
3
粗熱がとれたら
手のひらぐらいを手にとり
おにぎりをつくるような感じで
サイコロに切ったクリームチーズとコーンを真ん中にいれ
1口サイズのボールを作る - 4 小麦粉 溶き卵 パン粉をつけて カラっと揚げればできあがり♪
きっかけ
おつまみにも子どもにもウケがいい我が家の簡単コロッケ
おいしくなるコツ
チーズが流出しないようにしっかり閉じてくださいね そのままでも美味しいですが ケチャップやスイートチリソースも合います
- レシピID:1550000988
- 公開日:2011/06/28
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コロコロコロッケ
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我が家の簡単コロッケです♪