しっとり柔らか塩麹チキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 胸肉は1枚を 6つぐらいに削ぎ切りに
-
2
ビニールに 胸肉、塩麹、酒、
おろしにんにくを入れ
手でよく揉み 2時間以上
冷蔵庫においておく -
3
フライパンをあたため
油（分量外）をひき中火で
両面をこんがり焼いてできがり焦げやすいので注意！）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏の塩麹焼き
hkmasa1101
お越しいただきありがとうございます！
美味しいものが大好き 時短簡単料理と子どもたちが喜ぶおやつ、パン作りが大好きです お料理を日々楽しんで過ごしてます
イキイキ キレイ 美味しいもの ツクレポなど 毎日ブログ更新してます♪
http://ameblo.jp/arekore-masa/
レポートを送る
11 件
つくったよレポート（11件）
-
チョコレート革命132012/10/28 11:27
家計大助かりです☆超簡単で洗い物も少なくてすみますし、これからの定番メニューになりそぅです！ -
++めい++2012/09/08 18:13
安い鶏むね肉がとってもやわらかくて美味しい！
主人も「これならお金出して食べてもいい。」と言ってました！
ごちそうさまでした☆ -
yuriko*cafe2012/05/29 17:05
むね肉でも美味しい♪塩麹レシピ様様です(^^)ありがとうございます！ -
peeska19432012/04/14 04:51
お買い得な胸肉を見つけて、早速挑戦、挑戦。
焼けるのが待ち遠しくなるイイ匂い。
熱々のうちにいただきましたら、塩麹の甘味が効いておいしい！
しっとり感がグー。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
しっとり柔らかくなります♪お弁当にもいいです^^低カロリーでお買い得な胸肉がオススメです