水菜と豚しゃぶのマスタードサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚しゃぶ肉を茹でて、冷水にとっておきます。
- 2 水菜は束のまま、熱湯をかけて湯通しします。シャキシャキ感を残すため、茹でません！
- 3 豚しゃぶ肉、水菜を一口サイズに切り分けます。
- 4 ボールに粒マスタード・砂糖・醤油を入れてまぜ、豚しゃぶ肉と水菜を和えたら、できあがり。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- サラダ
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