にんにくと醤油だけ！ごま油不要のナムル。 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- もやし 一袋
- にんにくチューブ 3センチ
- 醤油 大さじ1.5
- 黒胡椒 お好みで！
作り方
- 1 もやしは軽く洗って、長いひげ根をとる。
- 2 水に5分くらい浸す
- 3 水から蒸しゆでる。鍋にもやしがつかるくらい水をいれて蓋をする。沸騰したら弱火にして、約1分。
- 4 ざるにあげて、にんにくチューブと醤油を混ぜ合わしたものとあえる。
- 5 黒胡椒お好みでふって完成！
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- もやしナムル
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応援屋2021/09/06 19:34
晩御飯にいただきました。
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