ハッシュドポテト レシピ・作り方
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材料(5-6人分)
作り方
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1
ジャガイモとタマネギを粗みじん切りにする。
塩胡椒をしラップをかけてレンジで600W5分加熱します。 -
2
レンジで加熱し終えたら、片栗粉を大さじ1加えて混ぜ合わせる。※潰しすぎないように混ぜ合わせて下さい。
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3
粗熱が取れたら、サランラップを使って形を作ります。
お弁当用やお好みの形で♪
カリカリにしたい方は、厚さを薄めに形成して下さい♪ -
4
フライパンに油を敷き、きつね色になるまで揚げ焼きにします。
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好きな形を作って揚げ焼きするだけ♪
タマネギを入れて作りました!お弁当や朝食に♪
少ない油で作れます(*^^*)