節約!栄養!大根葉のふりかけ レシピ・作り方

節約!栄養!大根葉のふりかけ
  • 約10分
  • 100円以下
あ3608
あ3608
大根に葉がついてたら
捨てずに食べます!栄養満点です!

材料(4人分)

  • 大根の葉 1本分
  • 花かつお 一袋(パック)
  • 砂糖 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • ごま油 少々
  • すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 大根の葉は5mmくらいに切る
  2. 2 フライパンを熱しごま油を入れる
    1を加えてしんなりするまで炒める
  3. 3 砂糖、しょうゆ、みりんを入れ水分を飛ばしながら炒める
  4. 4 花かつお、すりごまを加えて
    さっと炒めて出来上がり

きっかけ

大根葉に栄養がたっぷり含まれてるときいて

  • レシピID:1540016937
  • 公開日:2019/03/18
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100円以下の節約料理
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