あったか豆腐の野菜のせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料を用意します。
水菜は葉のみザク切り
人参は
細切りにします。
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2
木綿豆腐を
シリコンスチーマーに
すのこいれ豆腐をのせ
500w3分加熱して
水切にします。
シリコンスチーマーの
蓋はいりません。
-
3
2か゛熱しましたら
キッチンペーパーで
包みます。
-
4
バットの上に2を乗せ
鍋をのせ更に10分位
水切にします。
-
5
4を食べやすく切り
皿にのせ人参、水菜を
散らします。
-
6
ふわっとラップして
レンジに入れ
500w3分
加熱します。
-
7
ポン酢をかけ
削り節を散らして
出来上がりです。
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- 料理名
- あったか豆腐の野菜のせ
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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ボンド子2016/03/02 22:30
水菜がなかったので(〃艸〃)ほうれん草で！お野菜たっぷり！あったかいお豆腐がとっても美味しかったです！ご馳走様でしたぁ
レシピへのコメント
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レンジで簡単に作りました。