ストウブで温泉卵 レシピ・作り方

ストウブで温泉卵
  • 約15分
  • 100円以下
タンタン0522
タンタン0522
ストウブで温泉卵作ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ストウブに水1リットルをいれ、沸騰させたら、水200ccを入れる。冷蔵庫からだしたての卵を入れ、ふたをして10分放置する。
  2. 2 卵を取り出し、冷たい水でよく卵を洗い、器に割りいれる。

きっかけ

温泉卵が食べたくて。

おいしくなるコツ

この作り方だと、卵白の固まり加減や卵黄のとろとろ加減が丁度良いです。

  • レシピID:1540012670
  • 公開日:2015/07/24
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温泉卵
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つくったよレポート(2件)

  • じぇりねこ
    じぇりねこ
    2015/09/11 10:01
    ストウブで温泉卵
    キーマカレーに乗せるのに作りました♪
    超~簡単でいいですね♡
    ストウブの簡単活用法が増えて感謝です(^O^)
    ありがとうございました♪
  • noono♪
    noono♪
    2015/07/28 23:26
    ストウブで温泉卵
    白身少し固まっちゃってけど、黄身はとろんとできました!ストウブこういう活躍嬉しい♡

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