よもぎきな粉団子 レシピ・作り方
材料(4人分)
- もち粉 200g
- よもぎパウダー 3g
- 砂糖 大匙1弱
- 水 170cc~
- きな粉 適量
- ●砂糖 きな粉の半量くらい
作り方
- 1 もち粉、砂糖、よもぎパウダーを軽く混ぜ合わせる
- 2 水を少しずつ加えて耳たぶくらいの固さになるまでこねる
- 3 沸騰した湯に一口サイズに丸めた2を入れて茹で、浮いてきたら取り出す
- 4 きな粉、●砂糖をまぜたものをかけてできあがり
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- だんご
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