手羽元の具沢山サムゲタン風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しょうが、にんにくは細い千切り。にんじんは、短冊切り。大根はいちょうぎり。ねぎは、3~4センチのぶつ切り。まいたけは手でほぐす。もちきびは、洗っておく。
- 2 圧力鍋に、すべての材料を入れ、蒸気が出てから、15分加圧する。火を止め、ピンが下がるまで自然放置。
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