豚こま肉のシンプル野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚こま肉にしょうゆ、胡麻油をもみこみ20分くらいおいておく
-
2
ピーマン、玉ねぎは千切りにしておく
人参は太めの千切りにする - 3 2をレンジで2分ほど加熱してやわらかくしておく
-
4
1に片栗粉をまぶし、フライパンに油を入れ、炒める
色が変わったら、3を加えて炒める - 5 しょうゆ、塩を入れてサッと炒めて出来上がり
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