筍とピーマンのビーフン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 筍を食べやすい大きさにカットして、ピーマン、椎茸を千切りにして、油で炒める。
- 2 水にダシダ又は中華スープの素を入れて、鍋にビーフンと一緒に入れる。
- 3 水分がなくなるまで、4ー5分炒めて、塩胡椒と胡麻油で味を整えて完成!
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 筍とピーマンのビーフン
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