どろ焼き的なもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゃべつは千切り、鶏肉は小さめのに切る。
- 2 フライパンでやさい、肉をいためる。
- 3 卵をわって小麦粉、水、しょうゆとソース、だしを加えて混ぜる。
- 4 具に火が通ったら、3の生地をざっと入れて混ぜる。
- 5 どろどろしたところを焦がしてははがしつつ、混ぜていく。生地に味がついているのでそのままでいけます。足りなかったらソース追加して。
関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- どろやきてきなもの
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