超簡単！鶏肉とほうれん草のクリームシチューパスタ☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- スパゲティ 200g
- 鶏肉（ももでもむねでもささみでもOK） 1/2枚
- ホウレン草 4束
- タマネギ（なしでもOK） 1個
- 塩こしょう 適量
- 市販のクリームシチューの素 2片
- 黒こしょう 適量
- パセリ 適量
- 料理酒 100cc
- 水 100cc
- ニンニク（なしでもOK） 2片
作り方
- 1 スパゲティは少し固めに茹でておく。
-
2
ニンニクは薄くスライス、ホウレン草は一口大、タマネギは千切り、鶏肉は薄く小さめに切る。
※タマネギはなくてもOKです。 - 3 熱したフライパンに、サラダ油orオリーブオイルをひき[2]を炒め塩こしょうする。
- 4 [3]に火が通ってきたら料理酒を入れ、強火でかき混ぜながら炒める。
- 5 料理酒がほぼ蒸発してきたら、水を入れる。
- 6 沸騰したらスパゲティとクリームシチューの素を入れ弱火にする和えるように混ぜる。
- 7 クリームシチューの素が溶けて全体に馴染んだら、黒こしょうを振り掛け味を〆る。
-
8
器に盛り、上からパセリを振りかけたら出来上がりです。
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