超簡単!やみつき♪♪ピーマンの漬け物 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
材料(5人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦に4等分にします。種とワタも取らずにしましたが、気になる人は取り除いても大丈夫です(*^^*)漬けるので苦味は消えます⭐
- 2 袋やタッパーなどにピーマンを入れてめんつゆを入れて冷蔵庫で一晩寝かせます。今回は「めんみ」と水を1:3で使いました。
- 3 一晩寝かせたら出来上がり♪♪バリバリ歯ごたえが病みつきです⭐そのままでも美味しいですが、お好みで味の素や唐辛子や鰹ぶしなどをかけて召し上がっても(*^^*)
- 4 残った漬け汁は、お素麺などに使ってくださいね(*^^*)
きっかけ
ともだちのお母さまからのレシピです⭐美味しかったのでみなさんにもお裾分け(*^^*)
おいしくなるコツ
愛情です(*^^*)
- レシピID:1530022333
- 公開日:2023/07/27
関連情報
- 料理名
- ピーマンの漬け物
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