SDGｓなすき焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白菜、ねぎ、焼き豆腐は一口大の大きさに切る。春菊は固い軸は取り除く。しいたけ、えのきは端をカットする。しらたきははさみで半分に切っておく。肉は大きければ食べやすい大きさに切る。
- 2 すき焼き鍋に牛脂を入れて中火にかけ、肉の両面を焼く。肉を端に寄せ●の材料（割りした）を入れて、１の材料も全部入れて蓋をして煮込む。
- 3 材料が煮えれば完成です。今回は鍋で炊く方法でしましたが、ガスコンロに鍋をセットしてその都度材料を煮ていく方法でもおいしくできます。
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つくったよレポート（2件）
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すのっぷさん2022/06/26 14:55
タイトルにひかれました。味付けの参考にさせて頂きました。ありがとうございます！ -
sweet sweet ♡2022/02/05 21:20
家族に大好評でした✧˖°美味しいレシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗
レシピへのコメント
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軸も丸ごといれてみました♡捨てるはずのところも食べてエコなすき焼きです。