牛すじ入りビーフシチュー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 じゃがいもと玉ねぎと牛すじ肉を小さめな一口大に切ります。
- 2 鍋に①を入れて中火で炒めます。
- 3 よく炒まったら水を入れて煮込みます。
- 4 沸騰したら弱火にしてアクを取り30分くらい煮ます。
- 5 火を止めて、ビーフシチューの素を溶かしながら入れます。
- 6 再び火をつけて、混ぜながら弱火で10分くらい煮込んだら完成。
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