おでん用味噌 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 赤味噌 100g
- 砂糖 50g
- みりん 大さじ1
- 水 大さじ4
作り方
- 1 全てを鍋に入れて味噌が溶けるようによく混ぜます。
- 2 中火でとろみがつくまで混ぜながら煮詰めたら出来上がりです。
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