サラダチンゲン菜のとろろ昆布和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- サラダチンゲン菜 60g
- とろろ昆布 2g
- 味ぽんまたは醤油 小さじ１/4程度
作り方
- 1 サラダチンゲン菜を洗い、1㎝幅に切る。
- 2 フライパンに水8分量外)を7割ほど入れ、沸騰させる。
- 3 沸騰した湯にサラダチンゲン菜を入れ、50秒茹でる。
- 4 ざるにあげ、ボウルにとろろ昆布・味ぽんまたは醤油と一緒に入れ、和える。
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