ホットプレートでしゃぶしゃぶ風 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
野菜を食べやすい大きさに切る。
人参薄切り、茄子は細く切ると食べやすいです。
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2
火の通りにくい、玉ねぎ、茄子を下にして、上から火の通りやすい白菜等を乗せる。
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3
上にお肉を広げて置き、更に酒を回しかけて、蓋をして200℃でお肉に日が通るまで蒸し焼きにする。
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4
出来上がる5分くらい前に豆腐を入れて、再度蓋をし、豆腐が温まったら完成です！
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5
ポン酢がなかったので、簡単にできるポン酢タレもつくりました。
材料を全て混ぜるだけで簡単すぎるのでオススメです！
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