ズッキーニ入りハヤシライス レシピ・作り方

ズッキーニ入りハヤシライス
  • 約30分
  • 500円前後
ドーナツ
ドーナツ
簡単に作れます。

材料(4人分)

  • ズッキーニ 1本
  • 豚こま肉 300グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • 完熟トマトのハヤシライスソース 1/2箱
  • 600cc
  • ご飯 4杯分
  • キャノーラ油 大さじ1杯

作り方

  1. 1 ズッキーニを半月切り、玉ねぎを薄切り、豚こま肉を小さめに切ります。
  2. 2 鍋にキャノーラ油と①を入れて中火で炒めます。
  3. 3 よく炒まったら、水を入れて中火で煮ます。
  4. 4 沸騰したらアクを取り、10分くらい煮ます。
  5. 5 火を止めてから、完熟トマトのハヤシライスソースを入れて混ぜながら溶かします。
  6. 6 再び火をつけて、弱火で10分くらい煮たら完成。
  7. 7 お皿にご飯を入れて、⑥をかけて食べてください。

きっかけ

ランチに作りました。

おいしくなるコツ

ズッキーニがハヤシライスによく合います。

  • レシピID:1530015446
  • 公開日:2020/06/21
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カテゴリ
ハヤシライスズッキーニ豚こま切れ肉・切り落とし肉
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