まぐろの甘辛焼き レシピ・作り方

まぐろの甘辛焼き
  • 約15分
  • 300円前後
ドーナツ
ドーナツ
簡単に作れます。

材料(2人分)

  • キハダマグロ 1/2柵
  • 小ねぎ 2本
  • すりおろし生姜 少々
  • 砂糖 小さじ2杯
  • 醤油 ひとまわし
  • 小さじ1杯
  • キャノーラ油 大さじ1杯

作り方

  1. 1 キハダマグロを薄切り、小ねぎを小口切りにします。
  2. 2 フライパンにキャノーラ油と①を入れて、中火で両面焼きます。
  3. 3 焼けてきたら、小ねぎと砂糖と醤油と酒とすりおろし生姜を入れて、絡めるように焼いたら完成。

きっかけ

キハダマグロが安かったので作りました。

おいしくなるコツ

すりおろし生姜を入れると風味がよくなります。

  • レシピID:1530015177
  • 公開日:2020/05/27
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マグロ
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つくったよレポート(1件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/12/16 08:12
    まぐろの甘辛焼き
    美味しく出来ました!ありがとうございます((o(^∇^)o))

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