抗がん作用プラス♡鮭のアボカドソース添え♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 アボカドを潰しながら、材料♡を混ぜる。
- 2 鮭に軽く塩をして、薄力粉をまぶして、オリーブオイルで焼く。
- 3 ②を、お皿に盛って①をのせる。
きっかけ
アボカドのオレイン酸と鮭のビタミンEを足すことで、抗がん作用が高まると言われています。また、鮭のアスタキサンチンの吸収率をUPする方法など、詳しくブログで紹介しています↓ https://ameblo.jp/mimiseisei0147/
おいしくなるコツ
一旦、薄力粉でコーティングして焼くことで、鮭の栄養成分を逃さず召し上がっていただけます。 面倒なら、焼くだけでも、いいです♡
- レシピID:1530011165
- 公開日:2019/05/23
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