だしつゆで簡単 茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- 水 250ml
- だしつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- お好みの具材(椎茸、銀杏、かに等使用) 少しずつ
作り方
-
1
卵を溶き解し、水、だしつゆを加え、濾します。
-
2
手順1、お好みの具材を容器に入れ、圧力鍋低圧で1分加熱し、粗熱が取れるまで蓋を開けずにそのまま置きます。
-
3
完成です。
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