トマト煮込みロールキャベツ レシピ・作り方

トマト煮込みロールキャベツ
  • 約30分
  • 500円前後
liqueur
liqueur
トマトとトマトソースで煮込んだ、リコピンたっぷりロールキャベツです。トマトの酸味が食欲を誘います。

材料(5個人分)

作り方

  1. 1 芯を削いたキャベツを沸騰したお湯に入れて、2~3分煮ます。
    ざるにあげて、水気を切ります。
  2. 2 挽肉、みじん切りにしたたまねぎ、卵、牛乳でふやかしたパン粉を混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調えます。
  3. 3 茹でたキャベツで手順2を包み、閉じ口を下にして鍋に並べます。
  4. 4 カットしたトマト、☆を入れ蓋をして30分ほど弱火でじっくり煮込みます。
  5. 5 トマトが煮崩れたら、火からおろします。
  6. 6 完成です。

きっかけ

大瓶のトマトソースを開封したので、色々な料理にアレンジしています。

おいしくなるコツ

パスタ用のトマトソースを使っていますが、トマトピューレ等でも代用出来ます。(ピューレの場合は、塩胡椒等で味を調えます。)

  • レシピID:1530007236
  • 公開日:2017/06/07
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ロールキャベツ トマト キャベツ トマト煮込み トマトロールキャベツ
料理名
トマト煮込みロールキャベツ
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つくったよレポート(2件)

  • ゆにゃぴー
    ゆにゃぴー
    2023/05/28 15:11
    トマト煮込みロールキャベツ
    既にリピートしてます(*^^*)
    実は過去1回作ったことあるかないか?思い出せないくらい作ったことなくて、でも作ったら簡単でした。子供達、喜んで食べてます!
  • りぽひめ
    りぽひめ
    2017/11/14 06:13
    トマト煮込みロールキャベツ
    オレガノやローリエを入れるといつもよりグレードアップした味で家族みんな喜んでくれました♫美味しかったです(〃ω〃)

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