トマト煮込みロールキャベツ レシピ・作り方
材料(5個人分)
作り方
-
1
芯を削いたキャベツを沸騰したお湯に入れて、2~3分煮ます。
ざるにあげて、水気を切ります。 - 2 挽肉、みじん切りにしたたまねぎ、卵、牛乳でふやかしたパン粉を混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調えます。
- 3 茹でたキャベツで手順2を包み、閉じ口を下にして鍋に並べます。
- 4 カットしたトマト、☆を入れ蓋をして30分ほど弱火でじっくり煮込みます。
- 5 トマトが煮崩れたら、火からおろします。
- 6 完成です。
きっかけ
大瓶のトマトソースを開封したので、色々な料理にアレンジしています。
おいしくなるコツ
パスタ用のトマトソースを使っていますが、トマトピューレ等でも代用出来ます。(ピューレの場合は、塩胡椒等で味を調えます。)
- レシピID:1530007236
- 公開日:2017/06/07
関連情報
- カテゴリ
- ロールキャベツ全般
- 関連キーワード
- ロールキャベツ トマト キャベツ トマト煮込み トマトロールキャベツ
- 料理名
- トマト煮込みロールキャベツ
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