簡単!カレイの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレイ 2切れ
- 塩胡椒 少々
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 キッチンペーパーでカレイの水気をきれいにふきとる
- 2 両面に塩胡椒をふる
- 3 両面に片栗粉をつける
-
4
180℃の油で両面を揚げる
揚げ時間は厚さなどにより異なりますが、きつね色になるまで揚げます - 5 キッチンペーパーをひいていたバッドにあげ、油を切る&余熱でさらに火を通し、完成!
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- カレイの唐揚げカレイ(カラスカレイ)
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