レモンのマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1 レモンの皮をすり下し、果汁も搾ります。

   

2. 2 卵を溶きほぐし、グラニュー糖、はちみつ、手順1を混ぜ合わせます。

   

3. 3 手順2にふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れて、混ぜ合わせます。

   

4. 4 手順3に溶かしバターを混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。

   

5. 5 生地をバター(記載外)を塗った型に流し入れて、180度に予熱したオーブンで18分ほど焼きます。

   

6. 6 完成です。