ちぢみほうれん草餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ちぢみほうれん草をざく切りにします。

   

2. 2 手順1をシリコンスチーマー等に入れて、1分程加熱し、冷水に取って水気を絞ります。

   

3. 3 たまねぎをみじん切りにします。

   

4. 4 豚挽肉、手順2、手順3を混ぜ合わせ、☆で味を調えます。

   

5. 5 餃子の皮に手順4のあんを乗せて包みます。

   

6. 6 フライパンにオイルをひき、手順5を並べて強火で1分焼き、水を入れて蓋をして弱火で10分ほど焼きます。

   

7. 7 蓋を外して水分が飛ぶまで焼いて、完成です。