ネギダレもやしナムル レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 にんじんを千切りに、ネギはみじん切りにしておく
- 2 ネギと全ての調味料を混ぜておく
- 3 もやしを1〜2分茹で、火を止めて、そこにほうれん草、にんじんを入れてサッと火を通してザルに上げ冷水に浸ける
- 4 野菜の水を良く切ってネギダレと混ぜ合わせて完成
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