冷凍ポテトとミックスベジタブルで ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍シューストリングポテト 100g
- ミックスベジタブル 50g
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 冷凍ポテトとミックスベジタブルを耐熱容器に入れて、電子レンジで3分ほど加熱します。
- 2 ポテトを粗めにマッシュします。
-
3
手順2にマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
塩、胡椒で味を調えます。 - 4 器に盛り付けて、完成です。
きっかけ
生野菜は値段の上下があって買いづらい時もあるので、価格が安定している冷凍野菜でポテサラを作ってみました。
おいしくなるコツ
ポテトとミックスベジタブルの加熱具合は、お使いの電子レンジに合わせて加減して下さい。
- レシピID:1530005865
- 公開日:2016/11/19
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