しらすたっぷり!豆腐とアボカドとごま油のサラダ レシピ・作り方

しらすたっぷり!豆腐とアボカドとごま油のサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
むっちゃん0414
むっちゃん0414
しらすたっぷりで塩味が効いてて、おつまみにもぴったりです♪
アボカドは変色するので、レモン汁をかけてください。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アボカドは縦にぐるりと包丁を入れ、ひねって2つに切る。種に包丁を刺して、抜き取る。

    スプーンでひと口大にすくってボウルに入れ、レモン汁を入れてまぜる。
  2. 2 豆腐は水切りをする。

    (1)のボウルにひと口大に切った豆腐とごま油としらすを入れて混ぜ、最後にしらすを上に乗せて完成。

きっかけ

余ったしらすを消費したくてサラダにしてみました♪

おいしくなるコツ

しらすのかわりに塩を小さじ半分程入れてもすごく美味しいです*\(^o^)/*

  • レシピID:1530005184
  • 公開日:2016/09/11
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カテゴリ
絹ごし豆腐
料理名
豆腐とアボカドのごま油和え
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