☆柔らかい冬瓜のかにかまあんかけ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鍋に水を火にかけます。
その間に冬瓜を切ります。
皮を切り種を取り、食べよい大きさにします。
水が沸騰したら、冬瓜を入れ、茹でていきます。
柔らかくなったら取り出します。 -
2
鍋に、めんつゆと水、みりんを入れ火を中火にします。
かにかま、冬瓜を入れ、味が馴染んできたら最後に片栗粉と水を合わせ、回しいれます。 -
3
ゆっくりかき混ぜて、とろみがついたら器に盛り付けます。
最後に、もしあれば小葱をかけて出来上がりです♪
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- カテゴリ
- とうがん（冬瓜）
- 料理名
- 冬瓜のかにかまあんかけ
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