お店の一品☆簡単長芋フライ レシピ・作り方
![お店の一品☆簡単長芋フライ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ccc4f39960ebee5fe698be6eca4a5cafdd98ef2a.06.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 長芋 15センチ
- 揚げ油 適量
- 味塩 適量
作り方
- 1 長芋の皮を剥き、5センチのうすぎりにする。
-
2
高温の揚げ油で、1をそのまま素揚げ。
(量が少ないのでフライパンでもできます) -
3
黄金色になったら、取り出して油を切る。
味塩をふりかけて完成!
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- お店の一品☆簡単長芋フライ
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ねあっっ2012/10/31 17:56もう少し揚げるべきでした(^_^;)
塩だけでもめちゃ美味しいですね!
ごち様<(_ _)>