雪塩ちんすこう風 レシピ・作り方
材料（25個ぐらい人分）
- ラード 25ｇ
- ショートニング 25ｇ
- グラニュー糖 35ｇ
- きび砂糖 30ｇ
- 薄力粉 100ｇ
- 塩 2つまみ
作り方
- 1 常温に戻したラード・ショートニング・塩を泡立て器でよく混ぜ、グラニュー糖・きび砂糖も入れよく混ぜる。
- 2 薄力粉（ふるわなくてもＯＫ）を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 3 ちんすこうの形に整え、170℃に予熱しておいたオーブンで16分焼く。
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