南瓜と生ハムのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 南瓜の種をとり、5ミリ程の厚さに切り、重ならないように耐熱皿に並べラップをふんわりとかけ、レンジで加熱し冷ます。
- 2 南瓜をボールに入れ、クレイジーソルトをしっかりめにふり、手で切った生ハム、パセリ、黒胡椒を入れ、少し南瓜をつぶしながら混ぜる。
-
3
皿に盛り、しっかり冷やせば出来上がり。
（寒い時期なら少し温かくても大丈夫。）
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜と生ハムのサラダ
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noamanma2011/11/17 12:54
参考にさせて頂き生ハムで巻いてひと口大にカット♪塩気が甘みを引き出し美味しかったです♪
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ワインと一緒に♪