たらのバターぽん酢ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生真たら 2切れ
- バター 10g
- コショウ 少々
- ※酒、ぽん酢 各大さじ1
作り方
- 1 たらの両面にコショウを振る。
- 2 フライパンにバターを熱し、たらの両面が少し焦げ目がつくくらいまで焼く。
- 3 ※を加えてふたをし中火で2分ほど蒸す。
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