白菜とささみの和風サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜は生食するので細かく切る。ボウルに白菜と塩大さじ1を入れてもんでしばらく置く。
- 2 その間に、ささみの筋を取り小さめの一口大に切る。小鍋にたっぷりの水（分量外）を沸かし、塩小さじ1/2を加えてささみと乾燥ワカメを入れて火を消し5分置く。ザルにとり水けを切る。
- 3 1の白菜を水洗いしてから手でギュッと絞る。トマトを1~1.5㎝角に切る。ボウルに白菜、トマト、鶏肉、ワカメを入れて味ぽんと和風ドレッシングを加えて混ぜる。
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