ヨーグルトメーカーでカスピ海ヨーグルトを大量生産 レシピ・作り方

作り方

1. 1 常温に戻した牛乳パックの口を開けて50ml牛乳を他の容器に移す
2. 2 煮沸消毒した付属のスプーンでカスピ海ヨーグルト30gを牛乳に入れます
3. 3 底から上までしっかり混ぜます。さらにフタをしてパックを上下に振ります。
4. 4 ヨーグルトメーカーにセット。27度で8時間。春明は10時間、冬は12時間に合わせてます。
5. 5 時間後固まったら清潔なスプーンとガラス容器に出来上がったヨーグルトを30g移す。次回からこれを使ってまた増やせます。