夏バテ対策！！なすとみょうがのピリ辛和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かし、細切りしたナスを軽く茹でる。
その間にaの材料を混ぜておく。
みょうがは細切りにしておく。 -
2
茹でたナスをザルに上げ、火傷しないように水分を絞る。
＊強くやりすぎると崩れてしまうので、優しくしっかりと -
3
aのボウルにナスとみょうがを入れ、全体的に均一になるまでまぜる。
器に盛って、紫蘇をまぶしたら完成！
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cloud note
訪問ありがとうございます⑅︎◡̈︎*
手抜きでも、時短でも一生懸命作ればそれでよし！
でもせっかくなら....
栄養があるものを手軽に摂りたいですよね♬
“マクロビオティックセラピスト”を取得して食事に取り入れるようになりました。
時短、簡単に作れるレシピを考えています♪
よろしければ皆さんの食卓の参考になれれば幸いです♡
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