シーフードミックスカレー レシピ・作り方

シーフードミックスカレー
  • 約30分
  • 300円前後
yabazo
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シーフードミックスを使ってシーフードカレー

材料(8人分)

  • シーフードミックス(イカ、あさり、エビ) 1袋(230g)
  • タマネギ 1個
  • じゃがいも 2個
  • ニンジン 1本
  • サラダオイル 適量
  • 1600cc
  • カレールー(バーモントカレー中辛) 8片
  • ガラムマサラ 小さじ1
  • コリアンダー 小さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいも、ニンジンは皮をむき、乱切りに。タマネギも皮をむき、大きめに切る(8等分くらい)
  2. 2 フライパンにサラダオイルをひき、シーフードミックスを炒める。ついで野菜も入れて炒める。
  3. 3 ある程度炒めたら水を入れて煮込む。
  4. 4 しっかり火が通ったら、一度火を止めてカレールーを入れてよく混ぜる。
  5. 5 その後また火を付けてガラムマサラとコリアンダーを加えてよく混ぜたら完成。

きっかけ

夕食

  • レシピID:1520017810
  • 公開日:2020/03/01
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