たっぷり春雨入り…白子の卵とじ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋に水、乾燥したままの春雨をハサミで切って入れ、加熱する。
そこへ★、白子を入れ、煮立てないように加熱する。 - 2 仕上げに溶いた卵を周し入れ、最後に小口切りに切ったネギを入れ、さっと加熱する。
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卵でとじてみました。