きんぴら焼き肉弁当 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
人参、ゴボウの皮をむき、千切りに切る。
ピーマンの種を取り、
千切りに切る。
★を混ぜ合わせ、豚肉をつける。 -
2
フライパンに油を入れ、ゴボウ、人参を炒める。
そこへ☆を入れ、さらに炒める。
全体が炒まった所で、ピーマンを入れ、さっと炒める。 - 3 2,のフライパンの空いている所で、1,の豚肉を焼く。
-
4
弁当箱にご飯を盛り、2,のきんぴらゴボウ、3,の豚肉をのせる。
仕上げに白ごまを振りかける。
きっかけ
きんぴらゴボウが大好きなので、焼き肉と合わせたら美味しいんじゃ!と思い、お弁当に作りました。
おいしくなるコツ
きんぴらゴボウはカリカリになる様に、 炒める事です。 カリカリが苦手なら、水で煮て柔らかい きんぴらゴボウでも…
- レシピID:1520013977
- 公開日:2018/07/06
関連情報
- 料理名
- きんぴら焼き肉弁当
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ご飯との相性バッチリです!!