きゅうりの甘辛黒酢づけ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
- 1 きゅうりは１ｃｍくらいの輪切りにし、塩を混ぜて30分おき、塩を洗い流して水気を切る。
- 2 醤油、砂糖、黒酢、千切りにした生姜を鍋に入れ、煮立たせる。きゅうりを入れて再び沸騰させたら火からおろし、そのまま冷ます。
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- カテゴリ
- きゅうり
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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