大根葉のナムル レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大根の葉 3本分
- 塩 少々
- ごま油 小匙1/2
- すり胡麻 大匙1
- 炒りごま 小匙1
作り方
- 1 大根の葉は茹でて水気を絞り、細かく切る。塩、ごま油、すり胡麻を加えて混ぜ合わせ、器に盛って炒りごまをふる。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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