フライドオニオン レシピ・作り方
![フライドオニオン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/93699ed53c3941b0569c685229b4f14c6103b23a.82.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1個分人分)
作り方
- 1 玉ねぎは一番下を切らないように、16等分に包丁を入れる。薄力粉にクレイジーソルトを混ぜ、玉ねぎにまぶす。
- 2 卵を溶きほぐして牛乳でのばす。玉ねぎを浸け、薄力粉を再びまぶす。トレイに置いて冷凍庫で1時間冷やす。
- 3 200度の油に入れ、カリッとしたらひっくり返して反対側もカリッとするまで揚げる。
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
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