卵白と味噌入り豚骨ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 即席袋面 日清ラ王 豚骨 1袋
- 水 510ml
- 卵白 2個分
- マルコメ料亭の味 こさじ1/3
- 牛乳 こさじ2
- 天かす おおさじ1
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし麺を加え約1分30秒ゆでます。
- 2 麺がほぐれたら溶いた卵白と味噌を加え混ぜます。
- 3 火を止めて粉末スープと調味オイル・牛乳を加えて器に移し天かすをかけます。
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