ホクホク薩摩芋のホットケーキ♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ☆ホットケーキミックス 200g
- ☆牛乳 150ml
- ☆卵 1個
- ☆きな粉 20g
- ☆バニラエッセンス 4滴
- 薩摩芋(茹でた・蒸したもの) 50g×4枚分
作り方
- 1 ボールに☆の材料を入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
-
2
フライパンに油を熱して拭き取り、お玉1杯分の1を流し込みま、上に一口大に切った薩摩芋を均等にのせます。
お玉1杯で約4枚分できます。 - 3 弱火で蓋をして加熱。表面がプツプツしてきたら裏返し2〜3分焼いて出来上がり。
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- ホットケーキ・パンケーキ
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食物繊維たっぷり☆
ホクホクが美味しい(≧v≦●)