鮭の白ワイン蒸し焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭厚切り 2切れ
- 白ワイン 50ml
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 フライパンに油を熱して鮭を焼きます。
-
2
片面薄っすら焼き色がついたら裏返して、白ワインを加えます。
白ワインを加えたら弱火〜中火でフタをして蒸し焼きにします。
- 3 焦げないように注意して中まで火を通して仕上げに塩コショウで味付けして出来上がり。
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ゴールデンアルジータ
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照りとコクが出ました（≧ｖ≦●）