ボリューム満点！ビビンバチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ほうれん草は灰汁抜きして４センチ幅に切る。
人参も同じ長さに切り揃え、もやしと一緒に湯がいておく。
冷めたら水気をよく切って○に漬け込んでおく。 - 2 牛肉は半分を千切りにする。フライパで牛肉全量を焼き、焼肉のたれを加えて絡め、一旦お皿に取り出しておく。
- 3 洗ったフライパンに分量外のごま油を多めにひき、冷ご飯を全体に敷き詰める。お焦げが出来てきたら、１のナムル、２の千切りにした牛肉と卵、コチジャンを加え混ぜ合わせる。
- 4 お皿に盛りつけ、残りの牛肉を乗せて完成。
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- 料理名
- チャーハン
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レシピありがとうございます！topvaruのこれがめっちゃ美味しくて、この写真が美味しそうだったので作りました。ウチは辛党なので砂糖を少なめ、一味を多めにしました♪
