モロッコインゲンのサラダ レシピ・作り方

モロッコインゲンのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
hanaccocake
hanaccocake
モロッコインゲンが無性に食べたくなったとき、シンプルにおいしい、と感じられるサラダ。

材料(2人分)

  • モロッコインゲン 7本
  • ブロッコリー 1/3房
  • クレイジーソルト 小さじ1/2
  • バージンオリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 たっぷり沸かした湯で一口大に切ったブロッコリーを1分ゆでる。
  2. 2 続いて、モロッコインゲンを2cmに切り、ゆでる。
    鮮やかな色に変わったら、すぐ湯をきる。

きっかけ

映画「めがね」をみて、モロッコインゲンがどうしても食べたくなって。

  • レシピID:1520000794
  • 公開日:2011/02/11
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カテゴリ
いんげん
料理名
モロッコインゲンのサラダ
hanaccocake
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